Preparate cu ouă, mancaruri romanesti in germana, vocabular pentru restaurant, supermarket, piata si farmacie -- plus Praeteritum pentru haben, sein si verbele modale.
Ouăle sunt un ingredient esential in bucataria germana. Cunoasterea preparatelor cu ouă este utila atat la cumparaturi, cat si la îngrijirea seniorilor care au preferinte clare la micul dejun.
Ouă jumari (omleta amestecata)
De obicei se servesc natur sau cu ceapa si Speck (slanina afumata).
Ou ochi (prajit doar pe o parte)
Galbenusul ramane moale -- ochi de bou in romana.
Ou fiert moale
Clasicul de 4-5 minute. Se mănâncă in coaja, cu lingurita.
Ou fiert tare
Fiert 10-12 minute. Ideal pentru sandvisuri sau salate.
Omleta clasica
Pliata sau rotunda, adesea cu umplutura: Kase, Schinken, Gemuse.
Ou posat
Fiert fara coaja in apa cu otet. Galbenusul ramane moale.
Preparat traditional german
O felie de pâine cu sunca (Schinken) si un Spiegelei deasupra.
12 întrebări din toate secțiunile lecției
Die Patientin mochte das Mittagessen nicht.